
DE SE FAIRE PLAISIR
IL EST TEMPS
DECOUVRIR DES PRODUCTEURS PEÏ
Découvrez le kit petit déjeuner "Mon ventre i cri", une véritable immersion gustative à La Réunion. Composé au gré de mes rencontres avec les producteurs réunionnais, chaque kit offre un assortiment de café, thé, confitures, miel et autres délices artisanaux. En savourant ces produits, vous plongez au cœur des saveurs authentiques de l'île. C'est aussi ça, la découverte de La Réunion : un voyage culinaire qui vous connecte aux richesses locales et à l'artisanat réunionnais. Profitez d'un petit déjeuner unique et délicieux, directement dans votre cocon sur roues.


UNE VAISSELLE "E/COCO RESPONSABLE
Pour limiter l'usage de plastique et apporter une touche de charme à votre petit déjeuner, j'ai sélectionné une vaisselle fabriquée à base de coco. Cette vaisselle provient de la Maison du Coco à Saint-Leu, un lieu dédié à la découverte des multiples bienfaits et usages de ce fruit incroyable. La Maison du Coco propose également des ateliers ludiques pour apprendre à créer divers objets à partir de la noix de coco. Ainsi, votre petit déjeuner, mais également vos autres temps de repas, deviennent une expérience écoresponsable et esthétique, reflétant mon engagement envers l'artisanat local et la durabilité.


CAFE BOUBON LE BON!
En tant qu'amatrice de café, j'apprécie énormément le café Bourbon pointu, reconnu comme LE meilleur café du monde. Pour vous faire découvrir cette merveille, je vous propose la dégustation de six tasses de café Bourbon pointu, préparées avec une véritable cafetière italienne. Cette cafetière a été soigneusement sélectionnée et achetée chez le torréfacteur de Saint-Pierre. Il était impensable de vous faire découvrir ce café exceptionnel avec une simple cafetière à piston. Pour apprécier pleinement le goût raffiné du Bourbon pointu, seuls les meilleurs ustensiles sont utilisés.


O THE !
Je propose également de déguster du thé provenant de Grand-Coude, cultivé par le Labyrinthe en-Champ-Thé. Premier producteur français de thé bio, ce thé est le fruit du travail passionné de Johny et Emmanuelle, qui ont relancé la production de thé à Grand-Coude en 2005. Leur engagement et leur expertise ont été largement reconnus, avec de nombreux prix remportés au Salon de l'Agriculture, entre autres. Ce thé exceptionnel mérite d'être découvert, et je vous invite à en savourer les nuances uniques lors de votre séjour avec 2 sachets issus de sa production.


A DECOUVRIR EGALEMENT
Dans ce kit , vous trouverez également un petit pot de miel et un pot de confiture. Je propose des fruits séchés qui varient en fonction des trouvailles du moment : mangue, letchi, etc. Ces fruits séchés proviennent de Randofruits.re, un fabricant écoresponsable qui utilise un séchoir solaire dynamique, et dont j'ai particulièrement apprécié le parcours entrepreneurial. Vous pourrez également déguster des petits beurres de la biscuiterie de Saint-Paul, Ker métis, en forme de kayamb, réalisés avec une recette bretonne mais des ingrédients 100% locaux.
KIT "MON VENTRE I CRI
- 20 g de café Bourbon Pointu
- 1 pot de confiture : Fabriqué à partir des fruits locaux, pour une touche sucrée et savoureuse.
- 8 petits beurres Ker métis
- 1 pot de miel de 80 g : Du miel pur et naturel pour accompagner vos tartines ou votre thé.
- 25 g de fruits séchés de Randofruits.re
- 2 sachets de thé de Grand Coude
- Quelques plantes infusées de la CAHEB : Avec leurs propriétés détaillées sur les sachets, pour une touche de bien-être.
- Sucre Mascarin : Déjà fournis dans le kit de base de la cuisine du fourgon, pour sucrer votre café ou votre thé.
Profitez d'un petit déjeuner unique et délicieux, mettant en avant l'artisanat et les produits locaux de La Réunion.